Raw - Butter 100% Grass-Fed– Unt crud de vacă

• Se poate folosi ca unt de masă pe pâine, legume sau preparate reci.

• Ideal pentru preparate la temperaturi mai scăzute (coacere, uns, sosuri).

• Pentru prăjit la temperaturi mai ridicate, poate fi adăugat la final sau combinat cu uleiuri stabile.

• Se poate folosi și în preparate fermentate casnice sau rețete tradiționale care valorifică grăsimea.

• Doze sugerate: 5-20 g pe zi, în funcție de aportul caloric și de obiectivele nutriționale.

• Livrat în recipiente de 200g.

• A se păstra refrigerat (≈ 4 °C).

• Se poate păstra congelat (învelit etanș), dar poate pierde ușor din aromă după ~2 luni. 

• Termen de valabilitate: 14 zile de la data producției (în funcție de condițiile reale).

• A se consuma in 7 zile de la deschidere.

• Atenție: nu expune la lumină directă sau surse de căldură, pentru a preveni râncezirea.

Livrăm produsele noastre Angus Farm direct la domiciliu. Folosim un curier specializat în transportul produselor congelate si refrigerate, cu vehicule frigorifice de ultimă generație.

Comenzile plasate între Luni și Duminică (ora 16:00) sunt livrate in săptămâna următoare.

Pentru comenzi mai mici de 200 lei, va rugam sa ne contactati.

Obținut exclusiv din lapte de vacă 100 % Grass-Fed, nepasteurizat, provenit de la vaci crescute liber pe pășuni naturale din România.
Nu conține aditivi, coloranți, conservanți sau ingrediente artificiale.
Fără lactoză adăugată, fără sare, fără uleiuri vegetale.

• Untul crud este o sursă excelentă de vitamina A (retinol), într-o formă ușor absorbabilă, necesară pentru vedere, sistem endocrin și imunitate.

• Conține vitamine liposolubile D, E și K2 — esențiale și adesea deficitare în dietele moderne.

• Furnizează acizi grași cu lanț scurt și mediu (care sunt metabolizați rapid, susțin metabolismul și sănătatea intestinală).

• Conține CLA (acid linoleic conjugat) în concentrații mai mari datorită hrănirii cu iarbă — asociat cu efecte anticancerigene și sprijin pentru compoziția corporală (favorizează menținerea masei musculare față de acumularea de grăsime).

• Prezintă “factorul Wulzen” (sau factor anti-rigidez), un compus găsit în untul crud, care poate ajuta la prevenirea rigidității articulare și la utilizarea calciului în mod optim.

• Promovează o stare antiinflamatorie și susține sănătatea digestivă prin integritatea mucoasei intestinale (proprietăți atribuite acidului butiric).

• Spre deosebire de unturile procesate, toate aceste elemente nutritive active sunt păstrate — pasteurizarea le distruge oricum în mare parte.