100% Grass-Fed Angus Beef Hamburger

1. Începeți prin a lăsa burgerii să ajungă la temperatura camerei înainte de gătire. Acest lucru va asigura că se gătesc uniform și rămân suculenți. 
2. Preîncălziți grătarul sau tigaia la foc mediu-mare.
3. Dacă folosiți grătarul, ungeți grătarul cu unt pentru a evita lipirea. Dacă folosiți o tigaie, adăugați o cantitate mică de unt în partea de jos a tigăii.
4. Puneți burgerii pe grătar sau în tigaie și gătiți-i timp de 3-4 minute pe fiecare parte, întorcându-i o singură dată. Aveți grijă să nu gătiți burgerii prea mult, deoarece carnea hrănită cu iarbă se gătește mai repede decât carnea hrănită cu cereale.
5. Utilizați un termometru pentru carne pentru a verifica temperatura internă a burgerilor. Pentru mediu-rare, temperatura trebuie să fie de 55-57°C, pentru mediu, trebuie să fie de 60-62°C, iar pentru bine făcut, temperatura trebuie să fie de 70°C sau mai mare.
6. Odată ce burgerii sunt gătiți în funcție de dorințele dumneavoastră, scoateți-i de pe grătar sau tigaie și lăsați-i să se odihnească câteva minute înainte de servire.

Și iată - burgeri delicioși, suculenți și perfect gătiți din carne de vită Angus hrănită cu iarbă, care vor satisface gusturile și nevoile organismului dumneavoastră!

All meat is delivered frozen in special insulated boxes. Upon receipt, please store it in the freezer.

• 100% natural
• Gluten free
• Suitable for those following carnivorous, Keto or Paleo diets
• Provides a daily dose of the highest quality protein, vitamin B12, zinc, folic acid, L-tyrosine, Omega 3, selenium, iron, linoleic acid and antioxidants.
• Improves gut health and digestion
• 100% grass-fed Angus beef may even help reduce the risk of chronic disease
• Our burgers are handcrafted with love by artisan butchers and contain only 4 natural ingredients: exclusively grass-fed Angus beef, salt, pepper and collagen-rich bone marrow.
• All of our beef is slow-raised to achieve a deeper, richer flavor that is tied to the land and the variety of plants and wildflowers our animals eat.

100% grass-fed Angus beef, salt, black pepper and bone marrow.

All meat is delivered frozen in specially insulated boxes.