Caș dospit 100% Grass-Fed, fermentat natural, livrat exclusiv în București și Ilfov.
Un produs crud, făcut din lapte nepasteurizat, provenit de la vaci crescute 100% Gras-Fed, exclusiv pe pășune. Rețetă ancestrală, fără scurtături moderne, pentru un gust plin, textură vie și un aport nutritiv real. Nu vorbim doar despre brânză. Vorbim despre lapte transformat încet, cu răbdare, timp și pricepere, până devine o hrană adevărată.
Ce este Cașul Dospit 100% Grass-Fed
Caș crud, fermentat natural prin dospire lentă. Nu trece prin pasteurizare sau tratamente termice, așa că bacteriile benefice, enzimele și micronutrienții rămân activi. Laptele folosit provine de la bovine hrănite exclusiv cu iarbă, ceea ce îi ridică semnificativ conținutul de vitamina K2, A, D, E, acizi grași benefici și minerale ușor asimilabile.
Procesul este artizanal, făcut manual după tradițiile vechi românești, unde răbdarea și simplitatea fac toată treaba.
Ambalat in pachete de 200g.
Raw Caș Dospit 100% Grass-Fed–Caș dospit nepasteurizat
Cașul dospit este versatil. Se potrivește:
• pe pâine cu unt și legume crude
• în salate
• tăiat cuburi lângă carne friptă sau legume la grătar
• ca gustare simplă cu miere sau nuciSe taie ferm, se savurează încet, exact cum s-a făcut de generații întregi
